Son nom de « scène » : Salt Bae. A l’heure du courant Vegan, ce chef Turc à décidé de surfer sur la vague animale et de rendre à la viande ses lettres de noblesse. Sur Twitter, Instagram, YouTube et autres réseaux sociaux, il fait véritablement le buzzz.
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Maniant son couteau avec une étonnante sensualité, Nusret Gökçe rend la viande « sexi ». Cet étrange défenseur de la cuisine carnée, à la tête d’une chaîne de « steakhouses », redonne ses couleurs à la viande rouge et met en appétit. A déguster des yeux sans attendre…
