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Toute l'actualité agricole du groupe d'information Réussir.

De gauche à droite, Denis Petitguyot de Dijon Céréales, David Personeni de Feder, Didier Vachet et Vincent Vachet. Grâce à l’expérience familiale dans
De gauche à droite, Denis Petitguyot de Dijon Céréales, David Personeni de Feder, Didier Vachet et Vincent Vachet. Grâce à l’expérience familiale dans la filière viande bovine, épaulé par Feder et Dijon Céréales, l’atelier d’engraissement a démarré dans de bonnes conditions et les résultats techniques sont au rendez-vous. Crédits : © S. Bourgeois

« J’ai créé un atelier d’engraissement de jeunes bovins sur la ferme…

À Arc-sur-Tille, en Côte-d’Or, Vincent Vachet engraisse des jeunes bovins depuis 2018. Quand il a démarré cet atelier, il…

Vincent Chesnay (à gauche), chef d'exploitation de la ferme Le Bon Friche à Lalleu : élevage bio d’Angus, limousines et Takumi avec son salarié nouvel
Vincent Chesnay (à gauche), chef d'exploitation de la ferme Le Bon Friche à Lalleu : élevage bio d’Angus, limousines et Takumi avec son salarié nouvellement embauché, Jérôme, ex-boucher qui souhaitait se reconvertir dans l'agriculture. Crédits : © L. Pouchard

Création d'atelier : « J’apprécie la flexibilité dans la conduite d’élevage en…

« Initialement à la tête d’un troupeau de 60 vaches prim’Holsteins, j’aspirais à voir autre chose. J’ai eu…

les associés du Gaec de la Pierra Menta entourés de leur famille en alpage
Séverine Desenclos et Gérard Bochet, entourés de leurs enfants. « Nous avons la chance d’avoir une AOP forte et reconnue. L’alpage exige des efforts soutenus mais c’est le prix à payer pour ce niveau de valorisation. » Crédits : © E. Bignon

Élevage laitier de montagne : « Travailler en alpage est un art de vivre »

Le Gaec de la Pierra Menta porte bien son nom. Avec un alpage au pied de ce remarquable sommet culminant à 2 714…