« Campylobacter », une menace alimentaire sous-estimée
Moins connue que Salmonella, la bactérie Campylobacter n’en est pas moins préoccupante. En 2023, elle a été responsable de…
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Toute l'actualité agricole du groupe d'information Réussir.
Vinification : « Mon rosé est plus fruité grâce à la désacidification »
En 2024, la campagne phytosanitaire s’est déroulée à peu près correctement mais la pression mildiou était bel et bien…
« En Côtes d'Armor, mes deux cuves stockent un jour de consommation d’eau de…
À la tête d’un élevage de 140 truies naisseur engraisseur à Pommeret (Côtes d’Armor), Jérôme Rondel a récemment fait…
Vinification : « L’acidification confère de la fraîcheur aux rouges »
« Nous allons systématiser l’acidification sur les vins de cabernet sauvignon car le temps ne va pas en se…
« Avec ce troisième poulailler, je me spécialise à 100 % en volaille »
« Mon rêve à 18 ans était d’avoir quatre poulaillers de 1 000 m2. J’ai atteint mon objectif avec ce…
« Pour installer un robot de traite, nous avons réaménagé le bâtiment…
« Quand Ludovic s'est installé en 2021, nous savions que nous allions bientôt nous retrouver plus qu'à deux car sa…
Astuce de vigneron alsacien : « J’ai fait l’économie d’un groupe de froid pour…
1. Avec la hausse globale des températures lors des vendanges, Auguste Klein a souhaité en 2010 équiper son chai d’un…
« Nous arrivons à gérer les graminées par des interventions mécaniques bien…
« Nous avons converti l’exploitation au bio en 2019, avec réintroduction du labour. Notre assolement est très…
DNC : « Ceux qui s’opposent à l’abattage rallongent notre calvaire », témoigne…
[Mis à jour le 29 août à 13h40 avec l'annonce de la suspension du blocage]« Je veux dire à ceux de la société civile…
« Je fais pâturer mes chèvres depuis trois ans mais je dois m’habituer à la…
« Pour tenter de m’adapter au changement climatique, j’ai fait le choix il y a trois ans d’augmenter la part de…
« Nous avons mis en place un montage holding pour résorber mon compte courant…
Gérald Apert, 52 ans, polyculteur éleveur à Saint-Maurice-sur-Vingeanne en Côte-d’Or, a pris les choses en main plus de 10…
« Je suis repassé en aire paillée pour viser 2 millions de litres dans mon…
À Pleudihen-sur-Rance, dans les Côtes-d’Armor, la SCEA du Tertre Goutte a fait évoluer à plusieurs reprises ses bâtiments…
Noisette et acétamipride : le « choc » de la filière après la censure…
« Une colère froide » : c’est ce que ressent la filière française de la noisette, rapporte Thierry…
Stress thermique : « Les ventilateurs n’ont pas suffi à améliorer l’ambiance…
Entre le 29 avril et le 2 mai 2025, à Pomeys dans le Rhône, le thermomètre a dépassé les 30 °C, mais s’est…
« Les chiens patous, c’est le prix de la tranquillité pour mon troupeau de…
À ses débuts, Guillaume Quéré, éleveur d’une cinquantaine de chèvres dans le Finistère, fait face à des intrusions de…