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Toute l'actualité agricole du groupe d'information Réussir.

La séparation de phases du digestat brut permet d’obtenir un amendant et un engrais plus adaptés aux besoins spécifiques de chaque culture. © B. Griff
La séparation de phases du digestat brut permet d’obtenir un amendant et un engrais plus adaptés aux besoins spécifiques de chaque culture. Crédits : © B. Griffoul

« Avec le digestat, on gagne 20 à 40 % d’azote »

Lors du processus de méthanisation, les éléments fertilisants présents dans les matières premières sont conservés.…

Le sainfoin est une légumineuse vivace à racine pivotante profonde. Une sainfonnière se sème en été et reste en place deux ans pour trois coupes annuelles (rendement moyen entre 8 et 12 t MS/ha). Cette plante est résistante aux insectes (plante mellifère) et à la sécheresse. Elle capte l’azote atmosphérique (légumineuse) et laisse 50 unités d’azote dans le sol. Crédits : © Sainfolia

« Des bouchons de sainfoin pour engraisser mes bêtes de forme »

« J’élève trente mères charolaises et engraisse chaque année une centaine de bêtes (génisses et bœufs de forme,…

Témoignage de Philippe Peythieu, gentianaïre et chef d’entreprise, qui a su diversifier sa gamme pour servir plusieurs marchés. Visite guidée dans les
Témoignage de Philippe Peythieu, gentianaïre et chef d’entreprise, qui a su diversifier sa gamme pour servir plusieurs marchés. Visite guidée dans les monts du Cantal. Crédits : © Renaud Saint-André

Le champ de développement de la gentiane

Elles ponctuent de jaune les immensités des prairies naturelles d’altitude. Les gentianes sont particulièrement abondantes…