Si les variétés à chair orange sont les plus cultivées, la référence étant Beauregard, d’autres types peuvent présenter de l’intérêt. Crédits : © V. Bargain Filières végétales Produire La culture de patate douce à l’essai dans plusieurs stations d'expérimentation 20 octobre 2020 | 7 min
Les Côteaux Nantais sont aujourd’hui le leader européen de l’agriculture biodynamique. En France, seules une quinzaine d’exploitations arboricoles sont certifiées en biodynamie. Crédits : © V. Bargain Filières végétales Actualités Qu'est-ce que la biodynamie chez Côteaux Nantais ? 14 octobre 2020 | 7 min
Le Min de Nantes regroupe 105 opérateurs, dont 40 producteurs vendeurs, pour 200 000 t de produits commercialisés et 430 M€ de chiffre d’affaires. Crédits : © Véronique Bargain - FLD Filières végétales Actualités Le Min de Nantes met l’accent sur le local et la qualité 13 octobre 2020 | 3 min
Chronopature est également expérimenté par d’autres laiteries, comme Agrial. Crédits : © Fromagerie Milleret Equipement et Tech Actualités Des colliers connectés pour suivre le temps de pâturage 12 octobre 2020 | 4 min
Equipement et Tech S'équiper Calibrage : Caméras hyperspectrales et Intelligence Artificielle facilitent le tri qualité 7 octobre 2020 | 4 min
En été, cinq personnes travaillent sur les deux sites, pour 3,5 Equivalents Temps Plein. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer A Nantes, le maraîcher Olivier Durand livre des chefs étoilés 6 octobre 2020 | 7 min
Après dix mois de fonctionnement, Romain Marqué est très satisfait du chauffe-eau solaire. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer 1 300 € d’économie par an avec un chauffe-eau solaire 30 septembre 2020 | 7 min
« Le jus de pomme est un axe de développement important pour Kerisac », indique Laurent Guillet. Crédits : © Véronique Bargain - FLD Filières végétales Produire Le jus de pomme, un axe stratégique pour la cidrerie Kerisac 28 septembre 2020 | 2 min
Le grand parking circulaire de la chambre d’agriculture de Rennes était particulièrement adapté à la circulation des voitures lors des retraits. Crédits : © Drivefermier35 Equipement et Tech Actualités Un drive fermier monté en dix jours et appelé à durer 24 septembre 2020 | 4 min
Une société coopérative d'intérêt collectif (Scic) associant éleveurs, collectivités et ateliers de découpe sera créée pour gérer l’abattoir de proximité. Pour garantir son autonomie de décision, l’association AALVie a lancé un crowdfunding sur MiiMOSa. Crédits : © V. Bargain Ovins-Caprins Vendre et gérer Bientôt une solution d’abattage à la ferme Abonné 23 septembre 2020 | 3 min