« 20% des légumes sont destinés aux restaurants qui pourront notamment valoriser les légumes non vendables en frais », expliquent Maxime Lefebvre (à gauche) et Christophe Godineau. Crédits : © Véronique Bargain - FLD Filières végétales Actualités Maraîchers et restaurateurs créent une coopérative à Nantes 22 décembre 2020 | 2 min
Les questions portent sur l'emballage, l'éthique, l'économie ou l'environnement. Crédits : © Vrai Filières laitières Produire La marque Vrai interroge les consommateurs et les producteurs 22 décembre 2020 | 3 min
« Le Plan de relance peut vous soutenir pour regagner notre souveraineté alimentaire », a déclaré le ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, qui est intervenu lors du webinaire de Légumes de France. Crédits : © Capture écran du Webinaire Légumes de France par FLD Filières végétales Actualités Légumes de France : atteindre 60 % d’autosuffisance en légumes dans deux ans Abonné 15 décembre 2020 | 3 min
Les yaourts de brebis sont surtout consommés pas des seniors, mais Soignon souhaite développer la consommation familiale et a pour cela lancé un yaourt mixé à la fraise. Crédits : © Soignon Filières laitières Produire Naissance d’une filière brebis laitière en Vendée Abonné 15 décembre 2020 | 4 min
En Loire-Atlantique, cinq enseignes de la grande distribution (Auchan, Carrefour, Intermarché, E.Leclerc et Système U), la chambre d'agriculture et la CCI ont signé une charte ont pris des engagements concrets pour travailler davantage avec les producteurs locaux et à mettre en avant leurs produits. Crédits : © Véronique Bargain - FLD Filières végétales Actualités « Les producteurs locaux ne doivent pas avoir peur de la GMS » 8 décembre 2020 | 3 min
Xavier Roulleau (à droite), directeur de Dietaxion, et Xavier Bonnet, responsable de production. « Greenaxion permettra plus de souplesse et s’inscrit dans une logique d’économie circulaire, en lien avec nos partenaires locaux. » Crédits : © V. Bargain Santé animale Produire En nutrition-santé, Dietaxion préserve la valeur à quatre niveaux dans les exploitations 8 décembre 2020 | 2 min
Toute pathologie pendant la phase de 0 à 6 mois a des conséquences sur l’avenir de la vache laitière. Crédits : © V. Bargain Santé animale Produire Le biocontrôle contre les maladies infectieuses du veau 7 décembre 2020 | 4 min
La rentabilité de l’éclairage est un compromis entre le coût de l’investissement, le coût de fonctionnement et la recette supplémentaire possible. Crédits : © V. Bargain Filières végétales Produire Serres : un investissement lumineux à bien raisonner 1 décembre 2020 | 4 min
Olivier Chaillou, président de Terrena (à gauche) et Alain Le Floch, directeur. En 2019, la coopérative Terrena a réalisé 1 771 millions d'euros de chiffre d’affaires et un résultat net de 5,2 millions d'euros qui ont permis un retour aux adhérents de 11,5 millions d'euros. Crédits : © V. Bargain Ovins-Caprins Vendre et gérer En agneaux, Terrena veut encore développer les filières différenciées Abonné 30 novembre 2020 | 2 min
« Sans le label Vergers écoresponsables, nous ne pourrions pas vendre à certains clients », souligne Lise Timmerman. Crédits : © V. Bargain Filières végétales Produire Aux Vergers Timmermann dans la Sarthe, « l’environnement et la biodiversité sont ce qui nous fait vivre » 25 novembre 2020 | 6 min