Les surfaces en chou-fleur, stables en Bretagne avec un potentiel de production de 100 millions de têtes, pourraient être affectées par la récente vague de froid. Certaines parcelles n'ont pas pas dégelé pendant plusieurs jours. Filières végétales Produire Le froid et la neige pénalisent le chou-fleur breton 18 février 2021 | 3 min
La pose des paillages biodégradables se fait désormais sans difficulté. Crédits : © Acpel Filières végétales Produire Le melon dans l’attente de paillages biodégradables transparents 17 février 2021 | 3 min
En 2021, la SAS pourrait étendre sa gamme au topinambour. Crédits : © Le champ du possible Filières végétales Actualités De l’élevage aux légumes bio locaux pour l’industrie, la GMS et la RHD 17 février 2021 | 3 min
10-15 variétés de pomme seront greffées d’ici un mois dans le verger. Crédits : © Mairie de Saint-Brieuc Filières végétales Actualités La ville de Saint-Brieuc crée un verger bio pour alimenter ses cantines Abonné 17 février 2021 | 2 min
le rapport préconise de mettre en place un observatoire national des perturbations de la performance des élevages en lien supposé avec les infrastructures électriques Crédits : © L. Vimond-archives Filières laitières Actualités Après la mort de 400 bovins : l'arrêt du parc éolien est préconisé pendant dix jours 15 février 2021 | 4 min
Eric Martineau est très satisfait de la variété Bertanne qui se vend bien en direct et sur laquelle il y a peu de concurrence. Crédits : © V. Bargain Filières végétales Produire Eric Martineau a choisi de développer la vente directe de pommes 2 février 2021 | 7 min
Wébinaire Manger local en restauration collective : En Loire-Atlantique, 63 millions de repas par an sont servis en restauration collective. Et la volonté du département est de développer l’approvisionnement local. Crédits : © Véronique Bargain - FLD Filières végétales Actualités Loire-Atlantique : Manger local en restauration collective 26 janvier 2021 | 3 min
La traite des 200 chèvres en lactation longue nécessite 40 minutes dans la salle de traite de 40 postes en décrochage automatique ligne haute. Crédits : © V. Bargain Ovins-Caprins Produire " Les chèvres en lactations longues sont bien choisies et bien gérées " Abonné 24 janvier 2021 | 6 min
L’asperge est en fort développement en Val de Loire. Crédits : © V. Bargain Filières végétales Actualités Le Grand Ouest est une des principales zones de production de légumes de plein champ 20 janvier 2021 | 9 min
Même si les producteurs de mâche sont habitués aux aléas climatiques, le déséquilibre entre l’offre et la demande est beaucoup plus marqué cette année. Crédits : © Véronique Bargain-FLD Filières végétales Produire Saison très compliquée pour la mâche 19 janvier 2021 | 3 min