La charcuterie vendue en GMS l’est à 74 % au rayon Libre-Service qui continue de gagner du terrain sur le rayon coupe (26 %). Crédits : © DR Politique et société Archives Charcuterie : la crise pèse sur la plupart des entreprises 1 juillet 2020 | 6 min
Mathieu Pecqueur, directeur général de Culture Viande. Crédits : © DR Politique et société Archives Covid-19 dans les abattoirs allemands : le travail détaché en cause 1 juillet 2020 | 2 min
Dylan Chevalier, responsable développement durable du groupe LDC. Crédits : © DR Politique et société Archives « Les heures pèsent sur des salariés qui ont su s’adapter » 1 juillet 2020 | 3 min
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Laura Loffler, responsable des activités bios de Tereos. Crédits : © DR Politique et société Archives Sucre : une filière betterave bio française émerge 24 juin 2020 | 2 min
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Muriel Casé, déléguée générale de Syndifrais. Crédits : © DR Politique et société Archives Une filière polystyrène recyclé se met en place 18 juin 2020 | 4 min