Les orges sont les céréales les plus fréquemment maltées pour la fabrication de la bière et pour la distillerie. Crédits : © Malteurs de France Economie Analyses quotidiennes Qualité satisfaisante des orges de brasserie françaises 18 octobre 2021 | 4 min
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Economie Analyses quotidiennes Prix des Céréales le 11 octobre : légère hausse des cours du maïs, blé tendre et orge fourragère plus stables Abonné 12 octobre 2021 | 6 min
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Nestlé lance deux nouveaux produits alternatifs aux oeufs et à la crevette à base de protéines végétales Crédits : © Nestlé Economie Actualités Algue, pois et soja en alternative aux œufs et crevettes chez Nestlé 7 octobre 2021 | 4 min
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Economie Analyses quotidiennes Prix des Oléagineux le 5 octobre : net rebond des cours du soja et poursuite de la hausse en colza Abonné 6 octobre 2021 | 4 min
Le SNBI lance NegoBrass', une plateforme pour mieux négocier ses achats fournisseurs Crédits : © SNBI Economie Actualités Les brasseurs indépendants créent leur centrale de négociation 4 octobre 2021 | 2 min
Torben Christensen est le président de la 61è Bourse européenne du commerce qui se tient à Copenhague. Il est aussi le fondateur du courtier Copenhagen Merchants, en 1977. Crédits : © Copenhagen Merchants Economie Actualités « Développement durable et nutrition animale à Copenhague » 4 octobre 2021 | 5 min
Economie Analyses quotidiennes Prix des oléagineux importés en hausse en août, contrairement aux cours des céréales 29 septembre 2021 | 2 min