Sophie Bourgeois Réussir Bovins Viande
Sophie Bourgeois Rédactrice en chef Réussir Bovins viande
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Ingénieure agricole formée à Dijon, après une expérience de conseillère en élevage bovin allaitant en Bourgogne, j'ai rejoint la rédaction de Réussir Bovins Viande en 1998. 

Claude et Marie-Claude Muller utilisent beaucoup leur caméra pour les vêlages et la détection des chaleurs. Ils s’attachent à laisser faire le plus possible la nature, même s’il faut savoir regarder très longtemps sans intervenir. Ils se servent aussi de la caméra pour choisir le bon moment pour mettre au pis le veau et superviser la prise de colostrum : quand mère et veau sont debout et prêts. Crédits : © S. Bourgeois

Un système broutards herbager simple et efficace

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GDS France estime que la mise en place du dépistage chez les jeunes animaux pourrait augmenter de 20 % le nombre d’animaux à dépister pour 10 % des cheptels. Cette mesure incitera à assainir les cheptels. Crédits : © S. Leitenberger

Plus vite vers l’éradication de l’IBR

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Pierre Lépée, de la chambre d'agriculture de la Creuse. " Les précautions à respecter pour limiter les pertes sont une fauche à 6 à 7 cm de hauteur pour que l'air circule sous le fourrage au sol, un fanage et un andainage à régime prise de force réduit et une bonne vitesse d'avancement, constituer de gros andains et adopter une bonne vitesse d'avancement pour la presse pour limiter le temps de passage du fourrage dans les machines." Crédits : © S. Bourgeois

Le moins de perte possible pour le chantier de foin

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