Sophie Bourgeois Réussir Bovins Viande
Sophie Bourgeois Rédactrice en chef Réussir Bovins viande
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Ingénieure agricole formée à Dijon, après une expérience de conseillère en élevage bovin allaitant en Bourgogne, j'ai rejoint la rédaction de Réussir Bovins Viande en 1998. 

Pierre Burgan, âgé de 41 ans, élève un troupeau de 55 Blondes d’Aquitaine en Haute-Garonne, dans le piémont pyrénéen, avec 50 % de la surface en herbe. Il a été élu président de l'organisme de sélection de la race Blonde d'Aquitaine en janvier 2019. Le bureau de la structure est reconduit à l'identique. Crédits : © France Blonde d'Aquitaine Sélection
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"S’investir dans l’accompagnement technique des éleveurs"
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