Renaud Saint-André

Renaud Saint-André Journaliste à l'Union du Cantal

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Les participants aux tables rondes de la quatrième édition du « rendez-vous de l'agriculture et de l'innovation », qui s'est tenue le 4 avril, sont unanimes : le numérique est nécessaire à l'avenir de l'élevage. Crédits : © Renaud Saint-André

Les participants aux tables rondes de la quatrième édition du « rendez-vous de l'agriculture et de l'innovation », qui s'est tenue le 4 avril, sont un — Les participants aux tables rondes de la quatrième édition du « rendez-vous de l'agriculture et de l'innovation », qui s'est tenue le 4 avril, sont unanimes : le numérique est nécessaire à l'avenir de l'élevage. Crédits : © Renaud Saint-André

L'attractivité des métiers de l'élevage passera-t-il par des outils connectés ?

21 avril 2023 | 2 min

Un territoire test, celui d’Ydes, a été choisi avant de généraliser la formation “sentinelles” en vue de constituer un réseau de veille et de prise en charge des agriculteurs et des salariés agricoles en situation de grande fragilité. Crédits : © R. S.-A.

Un territoire test, celui d’Ydes, a été choisi avant de généraliser la formation “sentinelles” en vue de constituer un réseau de veille et de prise en — Un territoire test, celui d’Ydes, a été choisi avant de généraliser la formation “sentinelles” en vue de constituer un réseau de veille et de prise en charge des agriculteurs et des salariés agricoles en situation de grande fragilité. Crédits : © R. S.-A.

Le mal-être agricole, une réalité ; le détecter, une nécessité

15 mars 2023 | 3 min

Michel Margot commence par l'évaluation des fromages les plus doux (jeunes) et terminent par les plus affirmés (salers). Crédits : © Renaud Saint-André

Michel Margot commence par l'évaluation des fromages les plus doux (jeunes) et terminent par les plus affirmés (salers). — Michel Margot commence par l'évaluation des fromages les plus doux (jeunes) et terminent par les plus affirmés (salers). Crédits : © Renaud Saint-André

Le gradage, l'indispensable outil pour faire progresser les filières AOP

1 décembre 2022 | 1 min

Durant un mois, en attendant une dérogation, la fabrication d'AOP salers est stoppée. Dans l'incapacité d'une production tout à l'herbe, l'appellation ne veut pas trahir le consommateur. Crédits : © Renaud Saint-André

Durant un mois, en attendant une dérogation, la fabrication d'AOP salers est stoppée. Dans l'incapacité d'une production tout à l'herbe, l'appellation — Durant un mois, en attendant une dérogation, la fabrication d'AOP salers est stoppée. Dans l'incapacité d'une production tout à l'herbe, l'appellation ne veut pas trahir le consommateur. Crédits : © Renaud Saint-André

Rupture de la production pour l'AOP salers

7 septembre 2022 | 2 min

Les Jeunes agriculteurs des cantons de Maurs et Montsalvy, sur les parcelles d'Aubespeyre qui accueilleront les deux finales de labour. Crédits : © R. S.-A.

Les Jeunes agriculteurs des cantons de Maurs et Montsalvy, sur les parcelles d'Aubespeyre qui accueilleront les deux finales de labour. — Les Jeunes agriculteurs des cantons de Maurs et Montsalvy, sur les parcelles d'Aubespeyre qui accueilleront les deux finales de labour. Crédits : © R. S.-A.

Les JA voient double pour la Fête de la terre

1 septembre 2022 | 3 min

L'union Aubrac a tenu son assemblée générale dans le Cantal, à Anterrieux, vendredi 5 août. Dans un contexte difficile pour l'élevage, la race rustique tire plutôt bien son épingle du jeu. Crédits : © Renaud Saint-André

L'union Aubrac a tenu son assemblée générale dans le Cantal, à Anterrieux, vendredi 5 août. Dans un contexte difficile pour l'élevage, la race rustiqu — L'union Aubrac a tenu son assemblée générale dans le Cantal, à Anterrieux, vendredi 5 août. Dans un contexte difficile pour l'élevage, la race rustique tire plutôt bien son épingle du jeu. Crédits : © Renaud Saint-André

La race Aubrac dépasse les 250 000 vaches

26 août 2022 | 4 min

Gaëtan Maurice et Jérôme Merlin contrôlent depuis la fosse, alors qu'une vache est traite sur le robot entièrement automatique, particulièrement compact. Crédits : © Renaud Saint-André

Gaëtan Maurice et Jérôme Merlin contrôlent depuis la fosse, alors qu'une vache est traite sur le robot entièrement automatique, particulièrement compa — Gaëtan Maurice et Jérôme Merlin contrôlent depuis la fosse, alors qu'une vache est traite sur le robot entièrement automatique, particulièrement compact. Crédits : © Renaud Saint-André

Le robot compatible en AOP et en bio

30 avril 2022 | 2 min

Gilbert Delpuech avec l'essentiel du matériel nécessaire à sa profession : les compteurs et la caisse d'échantillons. Crédits : © Renaud Saint-André

Gilbert Delpuech avec l'essentiel du matériel nécessaire à sa profession : les compteurs et la caisse d'échantillons. — Gilbert Delpuech avec l'essentiel du matériel nécessaire à sa profession : les compteurs et la caisse d'échantillons. Crédits : © Renaud Saint-André

Le peseur sur qui compter

27 avril 2022 | 2 min

De gauche à droite, Jean-Marie Passerieu, directeur de la MSA Auvergne, Philippe Panel, président et Isabelle Ouedraogo, présidente du Comité d’action sanitaire et sociale de la caisse centrale Crédits : © Renaud Saint-André

De gauche à droite, Jean-Marie Passerieu, directeur de la MSA Auvergne, Philippe Panel, président et Isabelle Ouedraogo, présidente du Comité d’actio — De gauche à droite, Jean-Marie Passerieu, directeur de la MSA Auvergne, Philippe Panel, président et Isabelle Ouedraogo, présidente du Comité d’action sanitaire et sociale de la caisse centrale Crédits : © Renaud Saint-André

Au-delà des prestations, la MSA Auvergne génère du lien social sur les territoires

27 avril 2022 | 4 min

De la recherche, de l'innovation, de l'investissement : la recette de l'union des coops pour être toujours au plus près des marchés qui génèrent de la plus-value. Crédits : © Renaud Saint-André

De la recherche, de l'innovation, de l'investissement : la recette de l'union des coops pour être toujours au plus près des marchés qui génèrent de la — De la recherche, de l'innovation, de l'investissement : la recette de l'union des coops pour être toujours au plus près des marchés qui génèrent de la plus-value. Crédits : © Renaud Saint-André

Des adaptations impératives

1 avril 2022 | 1 min

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