Rédaction Réussir La Chèvre

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Acidifier son lait pour les fabrications lactiques

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8 juin 2023 | 4 min

Les écarts de revenus vont de 2 à 5 dans un même système, un creusement inquiétant. Crédits : © Idele

Les écarts de revenus vont de 2 à 5 dans un même système, un creusement inquiétant. Crédits : © Idele

Les écarts de revenus se sont creusés en 2022 entre élevages caprins

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28 avril 2023 | 3 min

L'ébourgeonnage des jeunes caprins - Intervenir au bon âge et sans douleur - est une plaquette de quatre pages issue des travaux menés par l'Idele à l — L'ébourgeonnage des jeunes caprins - Intervenir au bon âge et sans douleur - est une plaquette de quatre pages issue des travaux menés par l'Idele à la demande de l’Anicap. Elle est disponible sur anicap.org. On y trouve aussi un petit tableau sur le matériel adapté à l’ébourgeonnage. Crédits : © Idele

L'ébourgeonnage des jeunes caprins - Intervenir au bon âge et sans douleur - est une plaquette de quatre pages issue des travaux menés par l'Idele à l — L'ébourgeonnage des jeunes caprins - Intervenir au bon âge et sans douleur - est une plaquette de quatre pages issue des travaux menés par l'Idele à la demande de l’Anicap. Elle est disponible sur anicap.org. On y trouve aussi un petit tableau sur le matériel adapté à l’ébourgeonnage. Crédits : © Idele

Pour un ébourgeonnage des jeunes caprins sans douleur

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19 décembre 2022 | 4 min

La chèvre des Pyrénées est adaptée à la végétation dense, mais la garde n'est pas simple dans cette situation. Le suivi GPS permet de gagner en temps — La chèvre des Pyrénées est adaptée à la végétation dense, mais la garde n'est pas simple dans cette situation. Le suivi GPS permet de gagner en temps et facilité. Crédits : © F. Thuault

La chèvre des Pyrénées est adaptée à la végétation dense, mais la garde n'est pas simple dans cette situation. Le suivi GPS permet de gagner en temps — La chèvre des Pyrénées est adaptée à la végétation dense, mais la garde n'est pas simple dans cette situation. Le suivi GPS permet de gagner en temps et facilité. Crédits : © F. Thuault

Avec le GPS, on gagne du temps sur la garde

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22 mars 2021 | 4 min

L'apaisement puis l'endormissement à l'aide d'un sédatif permet de limiter la douleur mais demande de prendre des précautions. © Idele — L'apaisement puis l'endormissement à l'aide d'un sédatif permet de limiter la douleur mais demande de prendre des précautions. Crédits : © Idele

L'apaisement puis l'endormissement à l'aide d'un sédatif permet de limiter la douleur mais demande de prendre des précautions. © Idele — L'apaisement puis l'endormissement à l'aide d'un sédatif permet de limiter la douleur mais demande de prendre des précautions. Crédits : © Idele

Pour un ébourgeonnage des jeunes caprins sans douleur

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11 mars 2021 | 6 min

Le cahier des charges de Kwaligeit impose un taux de mortalité des chevreaux inférieur à 12,3 %. © D. Hardy — Le cahier des charges de Kwaligeit impose un taux de mortalité des chevreaux inférieur à 12,3 %. Crédits : © D. Hardy

Le cahier des charges de Kwaligeit impose un taux de mortalité des chevreaux inférieur à 12,3 %. © D. Hardy — Le cahier des charges de Kwaligeit impose un taux de mortalité des chevreaux inférieur à 12,3 %. Crédits : © D. Hardy

Une filière caprine néerlandaise conquérante

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20 avril 2020 | 12 min

Si le fromager fermier peut utiliser de l’eau propre pour abreuver son troupeau, il faut qu’elle soit potable pour la salle de traite et la fromagerie — Si le fromager fermier peut utiliser de l’eau propre pour abreuver son troupeau, il faut qu’elle soit potable pour la salle de traite et la fromagerie. Crédits : © D. Hardy

Si le fromager fermier peut utiliser de l’eau propre pour abreuver son troupeau, il faut qu’elle soit potable pour la salle de traite et la fromagerie — Si le fromager fermier peut utiliser de l’eau propre pour abreuver son troupeau, il faut qu’elle soit potable pour la salle de traite et la fromagerie. Crédits : © D. Hardy

« De l’eau potable en fromagerie fermière »

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12 septembre 2019 | 2 min

Les revenus entre les systèmes et au sein d'un même système peuvent être très disparates. © GEB - Institut de l'Elevage ... — Les revenus entre les systèmes et au sein d'un même système peuvent être très disparates. Crédits : © GEB - Institut de l'Elevage d'après Inosys Réseaux d'élevage

Les revenus entre les systèmes et au sein d'un même système peuvent être très disparates. © GEB - Institut de l'Elevage ... — Les revenus entre les systèmes et au sein d'un même système peuvent être très disparates. Crédits : © GEB - Institut de l'Elevage d'après Inosys Réseaux d'élevage

Les revenus des éleveurs caprins fondent sous les charges et la sécheresse

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24 juillet 2019 | 3 min

Les consommateurs ont rappelé leur attachement à la transparence lors de l’assemblée générale de l’appellation chavignol à Verdilly dans le Cher. © AO — Les consommateurs ont rappelé leur attachement à la transparence lors de l’assemblée générale de l’appellation chavignol à Verdilly dans le Cher. Crédits : © AOP Chavignol

Les consommateurs ont rappelé leur attachement à la transparence lors de l’assemblée générale de l’appellation chavignol à Verdilly dans le Cher. © AO — Les consommateurs ont rappelé leur attachement à la transparence lors de l’assemblée générale de l’appellation chavignol à Verdilly dans le Cher. Crédits : © AOP Chavignol

Le bien-être animal en débat en Centre-Val de Loire

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29 avril 2019 | 5 min

Il est important de veiller à l'hygiène de la litière des chevreaux et de les alotter afin de limiter les risques d'infections microbiennes. © D. Hard — Il est important de veiller à l'hygiène de la litière des chevreaux et de les alotter afin de limiter les risques d'infections microbiennes. Crédits : © D. Hardy

Il est important de veiller à l'hygiène de la litière des chevreaux et de les alotter afin de limiter les risques d'infections microbiennes. © D. Hard — Il est important de veiller à l'hygiène de la litière des chevreaux et de les alotter afin de limiter les risques d'infections microbiennes. Crédits : © D. Hardy

Limiter l’antibiothérapie chez les jeunes

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30 juin 2017 | 4 min

Une brebis qui a du lait peut nourrir deux agneaux sans problème. © L. Geffroy — Une brebis qui a du lait peut nourrir deux agneaux sans problème. Crédits : © L. Geffroy

Une brebis qui a du lait peut nourrir deux agneaux sans problème. © L. Geffroy — Une brebis qui a du lait peut nourrir deux agneaux sans problème. Crédits : © L. Geffroy

Miser sur la valeur laitière des mères

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31 mars 2017 | 4 min

(éventration)Certaines tares génétiques sont facilement repérables : agneaux bégus, hernie ombilicale, cou tordu, hernie inguinale, éventration, brebi — (éventration)Certaines tares génétiques sont facilement repérables : agneaux bégus, hernie ombilicale, cou tordu, hernie inguinale, éventration, brebis prognathe, défaut d’aplomb des molaires, agneau pleureur. Crédits : © H. Germain

(éventration)Certaines tares génétiques sont facilement repérables : agneaux bégus, hernie ombilicale, cou tordu, hernie inguinale, éventration, brebi — (éventration)Certaines tares génétiques sont facilement repérables : agneaux bégus, hernie ombilicale, cou tordu, hernie inguinale, éventration, brebis prognathe, défaut d’aplomb des molaires, agneau pleureur. Crédits : © H. Germain

Détecter et gérer la consanguinité

31 mai 2016 | 6 min

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