Philippe Gautier

Philippe Gautier

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Ancien rédacteur en chef adjoint de FLD

Entrepôt Astre

Fret urbain : Urby signe un partenariat avec le groupement Astre

25 novembre 2022 | 1 min

La nouvelle implantation logistique va permettre de préparer jusqu’à 3 000 commandes par jour Crédits : © Semmaris/Flickr

devanture plateforme Stef à Rungis — La nouvelle implantation logistique va permettre de préparer jusqu’à 3 000 commandes par jour Crédits : © Semmaris/Flickr

Ile-de-France : Carrefour accélère sur la livraison le jour même avec Stef Rungis

25 novembre 2022 | 2 min

La production néerlandaise de pommes de terre bio est estimée à 70 000 tonnes, soit 14 % du marché Crédits : © Albert Heijn

Rayon de pommes de terre bio chez Albert Heijn — La production néerlandaise de pommes de terre bio est estimée à 70 000 tonnes, soit 14 % du marché Crédits : © Albert Heijn

Pommes de terre bio : la GMS hollandaise s’engage sur la vente de variétés résistantes

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25 novembre 2022 | 2 min

la région a produit environ 1,33 millions de tonnes de pommes cette année Crédits : © Philippe Gautier-FLD

vergers sur fond Alpes italiennes — la région a produit environ 1,33 millions de tonnes de pommes cette année Crédits : © Philippe Gautier-FLD

Interpoma 2022 : la filière pommes du Tyrol du Sud en chiffres

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22 novembre 2022 | 2 min

"Interpoma, c’est une question de transmission, son écosystème le prouve" Crédits : © Philippe Gautier-FLD

"Interpoma, c’est une question de transmission, son écosystème le prouve" Crédits : © Philippe Gautier-FLD

Trois questions à Thomas Mur, directeur de la Fiera Bolzano

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22 novembre 2022 | 3 min

La transformation des pommes en Tyrol du Sud a souvent commencé avec un marché du frais difficile. Crédits : © Frutty/Michael Kommis

tranches de pommes préparées à être séchées — La transformation des pommes en Tyrol du Sud a souvent commencé avec un marché du frais difficile. Crédits : © Frutty/Michael Kommis

Interpoma 2022 : deux visions de la transformation de pomme dans le Sud Tyrol

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22 novembre 2022 | 4 min

C'est ce qui frappe le plus aux Etats-Unis : le rayon pomme se définit par les couleurs sans autre indication. Crédits : © Kroger

rayon pomme Kroger USA — C'est ce qui frappe le plus aux Etats-Unis : le rayon pomme se définit par les couleurs sans autre indication. Crédits : © Kroger

Interpoma 2022 : petite révolution dans le linéaire pomme aux Etats-Unis

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22 novembre 2022 | 4 min

52 % des exportations d'agrumes (7,2 millions de tonnes) proviennent de la région méditerranéenne Crédits : © Philippe Gautier-FLD

Etal d'agrumes sur le marché de rungis — 52 % des exportations d'agrumes (7,2 millions de tonnes) proviennent de la région méditerranéenne Crédits : © Philippe Gautier-FLD

Agrumes : plus de 158 millions de tonnes au niveau mondial

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22 novembre 2022 | 2 min

Le salon entièrement dédié à la pomme s'est déroulé du 17 au 19 novembre à Bolzano en Italie. Crédits : © Philippe Gautier-FLD

Le salon entièrement dédié à la pomme s'est déroulé du 17 au 19 novembre à Bolzano en Italie. Crédits : © Philippe Gautier-FLD

Interpoma 2022 : le retour du rendez-vous de la filière pomme fait le plein

22 novembre 2022 | 3 min

Le marché de New Spitalfields (fruits, légumes et fleurs) avait déjà déménagé à Leyton en 1991. Crédits : © Philippe Gautier-FLD (photo d'archives)

allée du marché de gros News Spitafield à Londres — Le marché de New Spitalfields (fruits, légumes et fleurs) avait déjà déménagé à Leyton en 1991. Crédits : © Philippe Gautier-FLD (photo d'archives)

Royaume-Uni : New Spitafields n’ira pas, pour l’instant, sur le nouveau « Rungis » londonien

21 novembre 2022 | 1 min

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