Pascal Le Douarin

Pascal Le Douarin Rédacteur en chef

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Rédacteur en chef depuis la création du magazine en décembre 1994

Le poulailler haut de gamme de 1500 m2 est bétonné, chauffé par aérotherme, éclairé par led, équipé de pipettes et assiettes en nombre. Crédits : © P. Le Douarin

Le poulailler haut de gamme de 1500 m2 est bétonné, chauffé par aérotherme, éclairé par led, équipé de pipettes et assiettes en nombre. — Le poulailler haut de gamme de 1500 m2 est bétonné, chauffé par aérotherme, éclairé par led, équipé de pipettes et assiettes en nombre. Crédits : © P. Le Douarin

En Vendée, un élevage vitrine pour la Ciab

5 novembre 2013 | 2 min

7Le nouvel élevage devrait assurer une marge annuelle d’environ 18 000 euros en rythme de croisière. De quoi couvrir les deux tiers du budget de fonctionnement. Crédits : © Espoir d'Enfants

7Le nouvel élevage devrait assurer une marge annuelle d’environ 18 000 euros en rythme
de croisière. De quoi couvrir les deux tiers
du budget de f — 7Le nouvel élevage devrait assurer une marge annuelle d’environ 18 000 euros en rythme de croisière. De quoi couvrir les deux tiers du budget de fonctionnement. Crédits : © Espoir d'Enfants

La solidarité fait un « miracle » pour un orphelinat au Bénin

30 septembre 2013 | 5 min

Ici, l’installation de la famille Brandsen, une des trois installations Rondeel aux Pays-Bas. Crédits : © Rondeel

Ici, l’installation de la famille Brandsen,
une des trois installations Rondeel aux Pays-Bas. — Ici, l’installation de la famille Brandsen, une des trois installations Rondeel aux Pays-Bas. Crédits : © Rondeel

Des poules néerlandaises logées en trois étoiles

25 septembre 2013 | 5 min

Zoom sur les troubles locomoteurs

9 juillet 2013 | 3 min

Elevage de dindes en Pologne. Crédits : © A. Hervé / archives

Elevage de dindes en Pologne. — Elevage de dindes en Pologne. Crédits : © A. Hervé / archives

La Pologne est le pays européen le plus performant pour les coûts de production en poulet

9 juillet 2013 | 1 min

Naissance de Volailles de Bretagne

18 juin 2013 | 1 min

Poulailler construit en 2008 par Patrick Van den Hurk. « Par rapport à d’autres pays, le niveau d’équipement est très élevé, avec des investissements permanents à tous les niveaux de la chaîne. » Crédits : © P. Le Douarin

Poulailler construit en 2008 par Patrick Van den Hurk. « Par rapport à d’autres pays, le niveau d’équipement est très élevé, avec des investissements — Poulailler construit en 2008 par Patrick Van den Hurk. « Par rapport à d’autres pays, le niveau d’équipement est très élevé, avec des investissements permanents à tous les niveaux de la chaîne. » Crédits : © P. Le Douarin

Un modèle libéral, ouvert et proactif

10 juin 2013 | 5 min

Autour de Daniel Guémené, assis, de gauche à droite Benoît Desnoues spécialiste des logiciels mutualisés, François Seigneurin en charge de la biodiversité génétique, Hervé Chapuis en charge de l’optimisation et de la modélisation Crédits : © P. Le Douarin

Autour de Daniel Guémené, assis, de gauche à droite Benoît Desnoues spécialiste des logiciels mutualisés, François Seigneurin en charge de la biodiver — Autour de Daniel Guémené, assis, de gauche à droite Benoît Desnoues spécialiste des logiciels mutualisés, François Seigneurin en charge de la biodiversité génétique, Hervé Chapuis en charge de l’optimisation et de la modélisation Crédits : © P. Le Douarin

Le Sysaaf, "la matière grise" des sélectionneurs

3 mai 2013 | 5 min

Lundi soir l'équipre presque au complet dans les starting-blocks Crédits : © P. LE DOUARIN

Lundi soir l'équipre presque au complet dans les starting-blocks — Lundi soir l'équipre presque au complet dans les starting-blocks Crédits : © P. LE DOUARIN

1000 Km parcourus en 5 jours pour le Téléthon

3 décembre 2012 | 2 min

Fin novembre, ce poulet élevé sans antibiotique était proposé au prix de 5,75 euros/kg dans un Carrefour de Bretagne. Crédits : © P. Le Douarin

Fin novembre, ce poulet élevé sans antibiotique était proposé au prix de 5,75 euros/kg dans un Carrefour de Bretagne. — Fin novembre, ce poulet élevé sans antibiotique était proposé au prix de 5,75 euros/kg dans un Carrefour de Bretagne. Crédits : © P. Le Douarin

Carrefour ose le poulet label rouge sans antibiotique

27 novembre 2012 | 1 min

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