Pascal Le Douarin

Pascal Le Douarin Rédacteur en chef

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Pascal Le Douarin a été rédacteur en chef de Réussir Volailles depuis la création du magazine, en décembre 1994, à 2025.

Responsable professionnel départemental (président de la chambre d’agriculture de Vendée) et national (vice-président FNSEA), Joël Limouzin milite pour une plus grande sécurisation des risques sanitaires dans la future PAC 2015-2020. Crédits : © Vendée Agricole

Responsable professionnel départemental (président de la chambre d’agriculture de Vendée) et national (vice-président FNSEA), Joël Limouzin milite pour une plus grande sécurisation des risques sanitaires dans la future PAC 2015-2020. Crédits : © Vendée Agricole

« Appréhender et mieux aider le risque sanitaire »

29 février 2016 | 4 min

Jean-Marie Gatineau dans le lot d’essai réalisé en 2015. Les entrées grillagées ont été relevées et les mangeoires recouvertes d’une tôle d’au moins 30 cm (surface utilisable). Crédits : © NOREA

Jean-Marie Gatineau dans le lot d’essai réalisé en 2015. Les entrées grillagées ont été relevées et les mangeoires recouvertes d’une tôle d’au moins 30 cm (surface utilisable). Crédits : © NOREA

Elevage de poules en cage : Noréa fait évoluer ses éleveurs selon ses débouchés

29 février 2016 | 3 min

Didier Carfantan dans une volière Vencomatic montée en 2012. « Les élevages de grande taille dernièrement construits devraient majoritairement basculer en code 2, si bien sûr le marché est demandeur après 2020. » Crédits : © P. Le Douarin

Didier Carfantan dans une volière Vencomatic montée en 2012. « Les élevages de grande taille dernièrement construits devraient majoritairement basculer en code 2, si bien sûr le marché est demandeur après 2020. » Crédits : © P. Le Douarin

Didier Carfantan passera toutes ses cages en volière code 2

29 février 2016 | 4 min

Le groupe Dauphinoise structure la filière œuf du Sud-Est

30 novembre 2015 | 7 min

Plus de 80 % de viandes de volailles importées vont alimenter la restauration collective et l’industrie agroalimentaire. Crédits : © C. Gissemann

Plus de 80 % de viandes de volailles importées vont alimenter la restauration collective et l’industrie agroalimentaire. — Plus de 80 % de viandes de volailles importées vont alimenter la restauration collective et l’industrie agroalimentaire. Crédits : © C. Gissemann

La filière volailles standard veut combler son retard

20 octobre 2015 | 4 min

Les présidents du Cidef passés et présent réunis : de gauche à droite, Patrick Huon le seul éleveur (2004-2009), Claude Jotreau (2000-2002), Gilles Dréan (2009-2014), Jacques Risse (1982-2000), Patrick Pageard l'actuel en compagnie de Gilles Le Pottier son délégué général depuis 39 ans. Crédits : © P. Le Douarin

Les présidents du Cidef passés et présent réunis : de gauche à droite, Patrick Huon le seul éleveur (2004-2009), Claude Jotreau (2000-2002), Gilles Dr — Les présidents du Cidef passés et présent réunis : de gauche à droite, Patrick Huon le seul éleveur (2004-2009), Claude Jotreau (2000-2002), Gilles Dréan (2009-2014), Jacques Risse (1982-2000), Patrick Pageard l'actuel en compagnie de Gilles Le Pottier son délégué général depuis 39 ans. Crédits : © P. Le Douarin

Le Cidef a 40 ans

13 octobre 2015 | 1 min

Des poulets élevés sur six niveaux : un mode d’élevage durable à la néerlandaise

18 septembre 2015 | 5 min

Seulement 10 à 15 % des Français ont des contacts avec le monde agricole . Crédits : © Marie-Annick Carré

Seulement 10 à 15 % des Français ont des contacts avec le monde agricole . — Seulement 10 à 15 % des Français ont des contacts avec le monde agricole . Crédits : © Marie-Annick Carré

Un élevage responsable pourtant remis en cause

4 septembre 2015 | 4 min

Les solutions de réduction du portage trouvées à l'abattoir doivent être acceptées par les consommateurs et applicables aux fortes cadences. Crédits : © P. Le Douarin

Les solutions de réduction du portage trouvées à l'abattoir doivent être acceptées par les consommateurs et applicables aux fortes cadences. — Les solutions de réduction du portage trouvées à l'abattoir doivent être acceptées par les consommateurs et applicables aux fortes cadences. Crédits : © P. Le Douarin

Réduire la charge en Campylobacter de la fourche à la fourchette

14 août 2015 | 3 min

Se protéger dans un milieu naturellement à risque devrait aller de soi. Crédits : © P. Le Douarin

Se protéger dans un milieu naturellement à risque devrait aller de soi. — Se protéger dans un milieu naturellement à risque devrait aller de soi. Crédits : © P. Le Douarin

Préserver sa santé respiratoire

12 août 2015 | 5 min

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