Nathalie Marchand
Nathalie Marchand Rédactrice en chef web
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Ingénieure agro, passionnée par le journalisme, l’agriculture et l’agroalimentaire, après plusieurs années à la tête du journal Les Marchés, je prends avec grand plaisir le virage digital de la presse en pilotant Reussir.fr au sein du groupe Reussir Agra.

Les 1 757 innovations présentées au Sial la semaine dernière s'inscrivaient principalement dans la tendance de l'alimentation plaisir, associée bien souvent pour les entreprises françaises à la notion d'origine. Les Marchés ont sélectionné quelques nouveautés glanées dans les allées du salon et choisi d'en développer trois proposées par des PME.

Variété des goûts et origines, stars du Sial 2014

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