Julia Commandeur Chef de rubrique
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Ingénieure de l'Agrocampus Ouest centre d’Angers (ex-INHP), Julia se passionne pour le secteur des fruits et légumes, jusque dans la cuisine. Elle a fait ses premières armes au Cirad en tant que conjoncturiste des marchés des fruits tropicaux, un mémoire sur la modélisation des coûts intermédiaires dans la filière banane en prime. Elle entre comme journaliste spécialisée au sein du groupe Réussir en 2013. Elle est journaliste à FLD jusque 2025.

Du fait des répercutions de la guerre en Ukraine sur l’ensemble des acteurs de l’agro-alimentaire et plus spécifiquement sur le secteur du snacking, Tyrrells a dû réagir immédiatement et s’adapter au jour le jour. L’Ukraine et la Russie étant deux producteurs majeurs de tournesol (80% des parts de marché), le prix de sa tonne a déjà doublé en un peu plus d’un mois. Crédits : © Tyrrells

Covid, inflation, flambée des coûts, guerre en Ukraine…: quel(s) impact(s) sur la chips ?

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Cette année l’Association Nationale Prune (AOPn Prune) porte haut et fort ses couleurs et invite au partage sous le slogan “La prune, et si on partageait ?”. Un thème fédérateur, généreux et engageant avec comme vecteur la main, symbole du savoir-faire des 330 pruniculteurs français qui œuvrent dans les vergers pour des fruits cultivés dans le respect de la planète, des hommes et des animaux. Crédits : © AOPn Prune

Prune : les récoltes battent leur plein dans les vergers français

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Au programme pour l’année à venir pour InterNoix Sud-Ouest, un ensemble d’actions prioritaires, dont la production de notes de conjonctures en lien avec le marché de la noix, la mise en place d’une enquête concernant les circuits de commercialisation des acteurs du Sud-Ouest, avec une analyse de ces données anonymisées, la mise en place d’un cadastre fruitier… Crédits : © Chambre régionale d'Agriculture Nouvelle-Aquitaine

La jeune interprofession InterNoix Sud-Ouest passe en phase opérationnelle

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