Julia Commandeur Chef de rubrique
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Ingénieure de l'Agrocampus Ouest centre d’Angers (ex-INHP), Julia se passionne pour le secteur des fruits et légumes, jusque dans la cuisine. Elle a fait ses premières armes au Cirad en tant que conjoncturiste des marchés des fruits tropicaux, un mémoire sur la modélisation des coûts intermédiaires dans la filière banane en prime. Elle entre comme journaliste spécialisée au sein du groupe Réussir en 2013. Elle est journaliste à FLD jusque 2025.

Le Sial débat des tendances de consommation et des innovations alimentaires dans le monde. De gauche à droite et de haut en bas : Adeline Vancauwelaert (directrice Sial Paris et Sial India) ; Pascale Grelot-Girard (directrice Expertise Market Intelligence & Innovation - Division Insights Kantar) ; Nicolas Trentesaux (directeur général Sial Global Network) ; Bernard Boutboul (président de Gira) ; Xavier Terlet (directeur général de ProtéinesXTC). Crédits : © FLD/Sial – Captures d’écran

Consommation alimentaire : le consommateur s’est saisi de son pouvoir de changement

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L'équipe du Snacking Project. De gauche à droite : Thomas Oberhofer (président de VI.P. et du Snacking Project) ; Georg Kössler (président de VOG) ; W
L'équipe du Snacking Project. De gauche à droite : Thomas Oberhofer (président de VI.P. et du Snacking Project) ; Georg Kössler (président de VOG) ; Walter Pardatscher, (directeur général de VOG) ; Martin Pinzger (directeur général de VI.P.) ; Marco Rivoira (PDG de Rivoira). Crédits : © Snacking Project

Italie : un Consortium pour des pommes snacking

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De gauche à droite et de haut en bas : Marc Peyres (directeur commercial de Blue Whale), le présentateur de Mercados, Andrea Fredizzi (directeur Marketing de Melinda) et Paolo Gerevini (directeur général de Melinda), Fabio Zanesco (directeur commercial du consortium Val Venosta / Ambrosia, Hannes Tauber (directeur Marketing du consortium VOG). Crédits : © Capture d'écran de web conférence; FLD / Fruit Attraction Live Connect

Covid-19 : quels enseignements ont tiré les opérateurs européens de la pomme ?

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