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Inès Heeren
/auteurs/ines-heeren
Au Gaec Etcheberria l’IGP Agneaux de lait des Pyrénées complète bien l’AOP Ossau Iraty. © I. Heeren Au Gaec Etcheberria l’IGP Agneaux de lait des Pyrénées complète bien l’AOP Ossau Iraty. © I. Heeren
Au Gaec Etcheberria l’IGP Agneaux de lait des Pyrénées complète bien l’AOP Ossau Iraty. Crédits : © I. Heeren
Ovins-Caprins Produire

Les agneaux de lait valorisés dans les Pyrénées

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21 décembre 2019 | 8 min
Le caillé doux de Saint Félicien est directement affiné sans phase de séchage autre que le ressuyage.  © B. Morel Le caillé doux de Saint Félicien est directement affiné sans phase de séchage autre que le ressuyage.  © B. Morel
Le caillé doux de Saint Félicien est directement affiné sans phase de séchage autre que le ressuyage. Crédits : © B. Morel
Filières laitières Produire

Le caillé doux de Saint Félicien sur le chemin de l’AOP

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25 octobre 2019 | 2 min
Des chercheurs espagnols ont inoculé des chevreaux avec du liquide ruminal. © D. Hardy Des chercheurs espagnols ont inoculé des chevreaux avec du liquide ruminal. © D. Hardy
Des chercheurs espagnols ont inoculé des chevreaux avec du liquide ruminal. Crédits : © D. Hardy
Ovins-Caprins Produire

Du jus de rumen inoculé aux chevreaux

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16 octobre 2019 | 2 min
Les éleveurs observent la morphologie autant que le pedigree des agneaux  mis à la vente. © I. Heeren Les éleveurs observent la morphologie autant que le pedigree des agneaux  mis à la vente. © I. Heeren
Les éleveurs observent la morphologie autant que le pedigree des agneaux mis à la vente. Crédits : © I. Heeren
Ovins-Caprins Archives

Un OS pour les meilleurs Moutons charollais

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13 octobre 2019 | 8 min
Les fromages sont des denrées périssables, la livraison doit se faire vite. © Archives/La Chèvre Les fromages sont des denrées périssables, la livraison doit se faire vite. © Archives/La Chèvre
Les fromages sont des denrées périssables, la livraison doit se faire vite. Crédits : © Archives/La Chèvre
Filières laitières Vendre et gérer

Vendre ses fromages sur internet

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3 octobre 2019 | 4 min
Les enfants se réjouissent de suivre les moutons et s’imaginent déjà bergers plus tard. © I. Heeren Les enfants se réjouissent de suivre les moutons et s’imaginent déjà bergers plus tard. © I. Heeren
Les enfants se réjouissent de suivre les moutons et s’imaginent déjà bergers plus tard. Crédits : © I. Heeren
Ovins-Caprins Actualités

Des moutons dans la ville

20 septembre 2019 | 8 min
L'AOP picodon à l'honneur pour des journées d'ethnozootechnie caprine. © La Chèvre L'AOP picodon à l'honneur pour des journées d'ethnozootechnie caprine. © La Chèvre
L'AOP picodon à l'honneur pour des journées d'ethnozootechnie caprine. Crédits : © La Chèvre
Filières laitières Produire

Sur les traces du picodon

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31 août 2019 | 7 min
La recette de la brochette pousse kebab réalisée en partenariat par Chefclub et jadorelagneau a été visionné plus de 131 millions de fois. © Chefclub La recette de la brochette pousse kebab réalisée en partenariat par Chefclub et jadorelagneau a été visionné plus de 131 millions de fois. © Chefclub
La recette de la brochette pousse kebab réalisée en partenariat par Chefclub et jadorelagneau a été visionné plus de 131 millions de fois. Crédits : © Chefclub
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Premier bilan de la campagne européenne de promotion de l'agneau

26 août 2019 | 3 min
À L’OCCASION D’UN VOYAGE DE PRESSE EN PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR, laConfédération paysanne a présenté des arguments pour défendre lepastoralisme et l’ À L’OCCASION D’UN VOYAGE DE PRESSE EN PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR, laConfédération paysanne a présenté des arguments pour défendre lepastoralisme et l’
À L’OCCASION D’UN VOYAGE DE PRESSE EN PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR, laConfédération paysanne a présenté des arguments pour défendre lepastoralisme et l’élevage en plein air. Crédits : © I. Heeren
Ovins-Caprins Produire

Pour un vraie reconnaissance du pastoralisme

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24 août 2019 | 7 min
Laurent Chateigner, Florian Chateigner et Florian Bazin sont associés à trois en Gaec. © I. Heeren Laurent Chateigner, Florian Chateigner et Florian Bazin sont associés à trois en Gaec. © I. Heeren
Laurent Chateigner, Florian Chateigner et Florian Bazin sont associés à trois en Gaec. Crédits : © I. Heeren
Ovins-Caprins Produire

Brebis, méteil, céréales et panneaux solaires

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20 août 2019 | 8 min
Allo Mouton propose des agneaux de naissance, pour un don ou pour Aïd-el-adha. © Allo Mouton Allo Mouton propose des agneaux de naissance, pour un don ou pour Aïd-el-adha. © Allo Mouton
Allo Mouton propose des agneaux de naissance, pour un don ou pour Aïd-el-adha. Crédits : © Allo Mouton
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Allo Mouton livre de l'agneau halal haut de gamme

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31 juillet 2019 | 7 min
Terra Lacta a rappelé l’importance de l’ancrage laitier et du développement du bio lors de son assemblée générale. © Terra Lacta Terra Lacta a rappelé l’importance de l’ancrage laitier et du développement du bio lors de son assemblée générale. © Terra Lacta
Terra Lacta a rappelé l’importance de l’ancrage laitier et du développement du bio lors de son assemblée générale. Crédits : © Terra Lacta
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Terra Lacta baisse en volume et développe le bio

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15 juillet 2019 | 2 min
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