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Inès Heeren
/auteurs/ines-heeren
Au Gaec Etcheberria l’IGP Agneaux de lait des Pyrénées complète bien l’AOP Ossau Iraty. © I. Heeren
Au Gaec Etcheberria l’IGP Agneaux de lait des Pyrénées complète bien l’AOP Ossau Iraty. Crédits : © I. Heeren
Ovins-Caprins Produire

Les agneaux de lait valorisés dans les Pyrénées

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21 décembre 2019 | 8 min
Le caillé doux de Saint Félicien est directement affiné sans phase de séchage autre que le ressuyage.  © B. Morel
Le caillé doux de Saint Félicien est directement affiné sans phase de séchage autre que le ressuyage. Crédits : © B. Morel
Filières laitières Produire

Le caillé doux de Saint Félicien sur le chemin de l’AOP

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25 octobre 2019 | 2 min
Des chercheurs espagnols ont inoculé des chevreaux avec du liquide ruminal. © D. Hardy
Des chercheurs espagnols ont inoculé des chevreaux avec du liquide ruminal. Crédits : © D. Hardy
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Du jus de rumen inoculé aux chevreaux

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16 octobre 2019 | 2 min
Le standard de la race est un bélier à tête rouge dépourvu de laine, au dos bien droit, de bons aplombs, de bons gigots et une absence de taches noire
Le standard de la race est un bélier à tête rouge dépourvu de laine, au dos bien droit, de bons aplombs, de bons gigots et une absence de taches noires. Crédits : © I. Heeren
Ovins-Caprins Archives

Un OS pour les meilleurs Moutons charollais

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13 octobre 2019 | 8 min
Les fromages sont des denrées périssables, la livraison doit se faire vite. © Archives/La Chèvre
Les fromages sont des denrées périssables, la livraison doit se faire vite. Crédits : © Archives/La Chèvre
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Vendre ses fromages sur internet

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3 octobre 2019 | 4 min
Guillaume Leterrier, « Quasiment tout le monde a une histoire commune avec le mouton. » © I. Heeren
Guillaume Leterrier, « Quasiment tout le monde a une histoire commune avec le mouton. » Crédits : © I. Heeren
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Des moutons dans la ville

20 septembre 2019 | 8 min
L'AOP picodon à l'honneur pour des journées d'ethnozootechnie caprine. © La Chèvre
L'AOP picodon à l'honneur pour des journées d'ethnozootechnie caprine. Crédits : © La Chèvre
Filières laitières Produire

Sur les traces du picodon

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31 août 2019 | 7 min
La recette de la brochette pousse kebab réalisée en partenariat par Chefclub et jadorelagneau a été visionné plus de 131 millions de fois. © Chefclub
La recette de la brochette pousse kebab réalisée en partenariat par Chefclub et jadorelagneau a été visionné plus de 131 millions de fois. Crédits : © Chefclub
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Premier bilan de la campagne européenne de promotion de l'agneau

26 août 2019 | 3 min
Les éleveurs sont obligés de prendre des chiens de protection. © I. Heeren
Les éleveurs sont obligés de prendre des chiens de protection. Crédits : © I. Heeren
Ovins-Caprins Produire

Pour un vraie reconnaissance du pastoralisme

Abonné
24 août 2019 | 7 min
La gestion du troupeau est facilitée par le logiciel Ovitel. © I. Heeren
La gestion du troupeau est facilitée par le logiciel Ovitel. Crédits : © I. Heeren
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Brebis, méteil, céréales et panneaux solaires

Abonné
20 août 2019 | 8 min
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