Guy Dubon Rédacteur en chef de Réussir fruits et légumes
/auteurs/guy-dubon

Spécialiste de la filière fruits et légumes, Guy Dubon a été rédacteur en chef de Réussir Fruits et légumes jusqu'en 2025.

LYDIE BERNARD, VICE-PRÉSIDENTE DU CONSEIL RÉGIONAL des Pays-de-la-Loire, Bruno Dupont, président d'Interfel et Jacques Rouchaussé, président du Ctifl, lors de la signature de la charte.

Le Sival rayonne

|
2 Les rangs de carotte sont retournés et enfouis à 20 cm de profondeur à l’aide d’une charrue spécifique. Les carottes pourront ainsi rester jusqu’au mois de mars à l’abri du gel. Les carottes doivent être enfouies à l’horizontale pour éviter la casse des racines lors de la récolte. Crédits : © GUY DUBON

Labourer pour conserver

|