Gauthier Moureu, président du groupement porc de Lur Berri (à gauche), avec Serge Pinquié, responsable porc, Arnaud Lapébie, technicien et Louis Massabeau, directeur de l’abattoir Arcadie d’Anglet. « La production de porcs 50% Duroc est portée par la demande croissante des clients d’Arcadie. » Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer Lur Berri s’engage dans la qualité duroc 1 juin 2019 | 6 min
Les visuels de la marque montrent des jambons presque sans gras, conformes à la demande des consommateurs. L’origine France est indiquée, de même que la nouvelle recette « seulement du jambon et du sel marin, sans conservateur ». Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer Aoste lance le jambon cru sans conservateur 31 mai 2019 | 5 min
Une huilerie permet de valoriser la production de graine de colza en huile et en tourteau gras utilisé dans la FAF de l’exploitation. Crédits : © D. Poilvet Economie Actualités Le Gaec de la Baie des champs mise sur l’économie circulaire 29 mai 2019 | 7 min
Patrick Le Foll, directeur de Fipso.« Tous les éleveurs du groupement sont engagés dans une démarche de diminution des recours aux antibiotiques. C’est une demande sociétale, il faut la satisfaire. » Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer Fipso s’adapte à la demande des marchés 24 mai 2019 | 7 min
L’acidification du bol alimentaire permet au porcelet d’abaisser son pH gastrique et de mieux assimiler les protéines. Crédits : © D. Poilvet Santé animale Produire L’acidification, une alternative efficace aux antibiotiques en élevage de porcs 22 mai 2019 | 6 min
La maternité de 96 place fait la part belle à l’espace, avec des cases de 6 m2 et des couloirs à l’avant et à l’arrière. Crédits : © D. Poilvet Equipement et Tech S'équiper Au Gaec La Blanche, l’élevage se restructure autour d’une maternité neuve de 96 places 21 mai 2019 | 5 min
Philippe Chanteloube, Francis Le Bas (président) et Gérard Dutois, les dirigeants de Cirhyo Crédits : © D.R. Economie Vendre et gérer Évolution positive des volumes chez Cirhyo 20 mai 2019 | 2 min
Les contrats passés avec la distribution ont été signés sur la base de prix historiquement bas. Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer La hausse des cours difficile à répercuter 10 mai 2019 | 2 min
Les tapis sont constitués d’une base en mousse de quelques centimètres recouverte d’une couche de caoutchouc rainurée. Ils présentent une pente douce pour permettre l’écoulement des fluides. Crédits : © Anses Porcs-Volailles Produire Effet limité des tapis en gestation sur les troubles locomoteurs des truies 26 avril 2019 | 2 min
Nathalie quiniou, Ifip. "La dépense d'énergie double dès que l'animal se met debout." Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Produire L’Ifip met au point les accéléromètres pour les truies 24 avril 2019 | 3 min