Claire Tillier Ex-Directrice adjointe des rédactions
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Journaliste de métier - son rêve d'enfant - Claire a navigué dans de nombreux médias (TV, radio, presse écrite grand public ou professionnelle). A la barre depuis 2001, année où elle devient rédactrice en chef, elle jette l'ancre en 2015 au sein du groupe Réussir où elle se passionne pour le secteur des fruits et légumes.

Larrère mettait cette année l’accent sur deux produits : le choudou qui pourrait intéresser l’export et la patate douce Joséphine que Larrère lance en petits conditionnements (du sachet à la barquette papier ou bois) en 500 g, 750 g ou 1 kg. « On défend une valeur haut de gamme européenne », indique Philippe de Leusse, commercial grand export, pour cette patate douce cultivée en Andalousie. Devant la demande, l’entreprise devrait travailler pour l’an prochain sur la patate douce bio. Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Actualités

Madrid aux portes de Berlin
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De 9h00 à 11h30 ont lieu les épreuves pratiques. A réaliser deux “corbeilles” et un plateau de f&l découpés pour trois occasions définies (anniversaire, retraite, retour de voyage). Les candidats ont découvert les thèmes et les trois contenants (sachet vitrine, panier en bois et corbeille japonaise) à utiliser au début de l’épreuve. Particularité cette année, l’âge des candidats : on note la présence de plusieurs jeunes. La relève est assurée… Crédits : © Claire Tillier
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Une journée au concours du Meilleur ouvrier de France Primeur
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