Caroline Maréchal

Caroline Maréchal Pigiste

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En variétés d’olives, La Bastide du Laval cultive à 80 % l’Aglandau (ou Verdale de Carpentras). Le reste du verger est planté en variétés Salonenque, Picholine, Bouteillan et Cayon. Crédits : © La Bastide du Laval

En variétés d’olives, La Bastide du Laval cultive à 80 % l’Aglandau (ou Verdale de Carpentras). Le reste du verger est planté en variétés Salonenque, Picholine, Bouteillan et Cayon. Crédits : © La Bastide du Laval

Huile d’olive bio en Lubéron : qu’est-ce qui fait le succès de La Bastide du Laval ?

4 mai 2025 | 5 min

Citrons caviar verts sur l'arbre — Fruits at Home vend des citrons caviar toute l’année auprès des grossistes mais aussi en grande distribution où l’entreprise a développé une gamme de citrons caviar toute l’année avec différentes origines et couleurs, en conditionnements de 30 à 100 grammes servant de supports pédagogiques pour faciliter la connaissance de cet agrume d’exception. Crédits : © Fruits at Home

Citrons caviar verts sur l'arbre — Fruits at Home vend des citrons caviar toute l’année auprès des grossistes mais aussi en grande distribution où l’entreprise a développé une gamme de citrons caviar toute l’année avec différentes origines et couleurs, en conditionnements de 30 à 100 grammes servant de supports pédagogiques pour faciliter la connaissance de cet agrume d’exception. Crédits : © Fruits at Home

Le citron caviar, aussi connu qu’on voudrait le croire ?

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15 mars 2025 | 4 min

Les filières raisin de table, vigne, cerises, asperges et olives sont les 5 filières pour lesquelles la région Ventoux a obtenu la labellisations ARRC (Aires agricoles de résilience climatique). Crédits : © Caroline Maréchal

Les filières raisin de table, vigne, cerises, asperges et olives sont les 5 filières pour lesquelles la région Ventoux a obtenu la labellisations ARRC (Aires agricoles de résilience climatique). Crédits : © Caroline Maréchal

Changement climatique : dans le Ventoux, 5 filières fruits et vigne pour organiser la résistance des productions

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16 février 2025 | 5 min

Sachet de carottes micro-ondables de priméale avec une assiette de ces carottes cuisinées. — La variété de carottes utilisée pour ce produit a été choisie avec soin : il fallait une carotte à peau fine qui ne demande aucun épluchage, des carottes homogènes de petits calibres qui cuisent parfaitement. Crédits : © Priméale

Sachet de carottes micro-ondables de priméale avec une assiette de ces carottes cuisinées. — La variété de carottes utilisée pour ce produit a été choisie avec soin : il fallait une carotte à peau fine qui ne demande aucun épluchage, des carottes homogènes de petits calibres qui cuisent parfaitement. Crédits : © Priméale

La carotte, dernière-née des légumes micro-ondables de Priméale

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27 janvier 2025 | 3 min

Un exemple de récolte solidaire dans le Val-d’Oise début octobre : neuf bénévoles et sept élèves du lycée professionnel La Tour du Mail à Sannois, accompagnés par deux de leurs professeurs ont récolté en 5 heures, 300 Kg de haricots restés au champ pour les plus démunis. Crédits : © Solaal

Un exemple de récolte solidaire dans le Val-d’Oise début octobre : neuf bénévoles et sept élèves du lycée professionnel La Tour du Mail à Sannois, accompagnés par deux de leurs professeurs ont récolté en 5 heures, 300 Kg de haricots restés au champ pour les plus démunis. Crédits : © Solaal

Don agricole : Solaal toujours en quête de parcelles à glaner

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6 novembre 2024 | 4 min

Récolte manuelle des oignons doux des Cévennes. — Malgré les difficultés liées au changement climatique et au retour de la cicadelle, la récolte d’oignons doux des Cévennes est estimée similaire à l’an dernier : 2 000 tonnes. Crédits : © Origine Cévennes

Récolte manuelle des oignons doux des Cévennes. — Malgré les difficultés liées au changement climatique et au retour de la cicadelle, la récolte d’oignons doux des Cévennes est estimée similaire à l’an dernier : 2 000 tonnes. Crédits : © Origine Cévennes

Cicadelle et changement climatique : l’oignon doux des Cévennes fragilisé

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28 octobre 2024 | 4 min

André Pinatel, président de France Pistaches et Olivier Baussan, président de Pistache de Provence présentant la nouvelle marque collective Pistaches — André Pinatel, président de France Pistaches (à droite) et Olivier Baussan, président de Pistache de Provence (à gauche) ont lancé la marque collective Pistaches de France lors du salon med’agri à Avignon dans le Vaucluse. Crédits : © Caroline Maréchal

André Pinatel, président de France Pistaches et Olivier Baussan, président de Pistache de Provence présentant la nouvelle marque collective Pistaches — André Pinatel, président de France Pistaches (à droite) et Olivier Baussan, président de Pistache de Provence (à gauche) ont lancé la marque collective Pistaches de France lors du salon med’agri à Avignon dans le Vaucluse. Crédits : © Caroline Maréchal

Pistaches de France, une marque collective lancée sur le salon med’agri

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24 octobre 2024 | 3 min

Octobre Rose en Alsace : un rayon fruits et légumes de la grande distribution aux couleurs de l'opération En Octobre, je croque la vie en rose. — Grande distribution, producteurs, grossistes, restaurateurs… : la sensibilisation à la lutte contre le cancer du sein et la mise en avant des fruits et légumes a mobilisé une grande partie de la filière fruits et légumes alsacienne. Crédits : © Fruits et légumes d'Alsace

Octobre Rose en Alsace : un rayon fruits et légumes de la grande distribution aux couleurs de l'opération En Octobre, je croque la vie en rose. — Grande distribution, producteurs, grossistes, restaurateurs… : la sensibilisation à la lutte contre le cancer du sein et la mise en avant des fruits et légumes a mobilisé une grande partie de la filière fruits et légumes alsacienne. Crédits : © Fruits et légumes d'Alsace

Alsace : pourquoi l’interprofession fruits et légumes se met au rose ce mois d’octobre ?

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17 octobre 2024 | 3 min

Vue aréienne de la récolte mécanique des amandiers dans le Vaucluse par la Compagnie des Amandes. — La récolte mécanique des amandes, ici dans le Vaucluse, a commencé début septembre. Crédits : © La Compagnie des Amandes

Vue aréienne de la récolte mécanique des amandiers dans le Vaucluse par la Compagnie des Amandes. — La récolte mécanique des amandes, ici dans le Vaucluse, a commencé début septembre. Crédits : © La Compagnie des Amandes

Deuxième récolte pour la Compagnie des Amandes : quels résultats ? Quelles ambitions ?

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16 septembre 2024 | 3 min

Cofigeo travaille chaque année l’équivalent de quelque 55 000 tonnes de tomates pour ses marques Zapetti et Garbit. Crédits : © Cofigeo

Cofigeo travaille chaque année l’équivalent de quelque 55 000 tonnes de tomates pour ses marques Zapetti et Garbit. Crédits : © Cofigeo

Tomates d'industrie : comment Cofigeo pousse la production de tomates d’industrie en France ?

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10 septembre 2024 | 4 min

Filet monoparcelle sur cerisiers dans le Vaucluse — Le filet monoparcelle permet aussi une protection efficace du verger dans son ensemble. Crédits : © Caroline Maréchal

Filet monoparcelle sur cerisiers dans le Vaucluse — Le filet monoparcelle permet aussi une protection efficace du verger dans son ensemble. Crédits : © Caroline Maréchal

Drosophila suzukii : Ganaspis est-il l’espoir de la filière cerise française ?

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13 juillet 2024 | 3 min

Pieds de vigne de raisin de table dans le Vaucluse. — Seulement un quart du raisin de table consommé dans l’Hexagone est d'origine française. Les professionnels ont planché sur une variété de raisin blanc qui satisfasse à la fois les consommateurs et le producteur en termes de résistance aux maladies et aux ravageurs. Crédits : © Caroline Maréchal

Pieds de vigne de raisin de table dans le Vaucluse. — Seulement un quart du raisin de table consommé dans l’Hexagone est d'origine française. Les professionnels ont planché sur une variété de raisin blanc qui satisfasse à la fois les consommateurs et le producteur en termes de résistance aux maladies et aux ravageurs. Crédits : © Caroline Maréchal

Raisin de table français : bientôt une nouvelle variété ?

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19 juin 2024 | 2 min

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