Caroline Maréchal

Caroline Maréchal Pigiste

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En variétés d’olives, La Bastide du Laval cultive à 80 % l’Aglandau (ou Verdale de Carpentras). Le reste du verger est planté en variétés Salonenque, Picholine, Bouteillan et Cayon. Crédits : © La Bastide du Laval

En variétés d’olives, La Bastide du Laval cultive à 80 % l’Aglandau (ou Verdale de Carpentras). Le reste du verger est planté en variétés Salonenque, Picholine, Bouteillan et Cayon. Crédits : © La Bastide du Laval

Huile d’olive bio en Lubéron : qu’est-ce qui fait le succès de La Bastide du Laval ?

4 mai 2025 | 5 min

Cassant les codes des emballages de fruits frais, les packagings présent en grande distribution, servent aussi de supports pédagoqiques envers le client final. Crédits : © Fruits at Home

Un citron caviar jaune entier, un autre coupé et leur emballage de la gamme de Fruits at Home. — Cassant les codes des emballages de fruits frais, les packagings présent en grande distribution, servent aussi de supports pédagoqiques envers le client final. Crédits : © Fruits at Home

Le citron caviar, aussi connu qu’on voudrait le croire ?

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15 mars 2025 | 4 min

Les filières raisin de table, vigne, cerises, asperges et olives sont les 5 filières pour lesquelles la région Ventoux a obtenu la labellisations ARRC (Aires agricoles de résilience climatique). Crédits : © Caroline Maréchal

Les filières raisin de table, vigne, cerises, asperges et olives sont les 5 filières pour lesquelles la région Ventoux a obtenu la labellisations ARRC (Aires agricoles de résilience climatique). Crédits : © Caroline Maréchal

Changement climatique : dans le Ventoux, 5 filières fruits et vigne pour organiser la résistance des productions

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16 février 2025 | 5 min

La variété de carottes utilisée pour ce produit a été choisie avec soin : il fallait une carotte à peau fine qui ne demande aucun épluchage, des carottes homogènes de petits calibres qui cuisent parfaitement. Crédits : © Priméale

Sachet de carottes micro-ondables de priméale avec une assiette de ces carottes cuisinées. — La variété de carottes utilisée pour ce produit a été choisie avec soin : il fallait une carotte à peau fine qui ne demande aucun épluchage, des carottes homogènes de petits calibres qui cuisent parfaitement. Crédits : © Priméale

La carotte, dernière-née des légumes micro-ondables de Priméale

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27 janvier 2025 | 3 min

Un exemple de récolte solidaire dans le Val-d’Oise début octobre : neuf bénévoles et sept élèves du lycée professionnel La Tour du Mail à Sannois, accompagnés par deux de leurs professeurs ont récolté en 5 heures, 300 Kg de haricots restés au champ pour les plus démunis. Crédits : © Solaal

Un exemple de récolte solidaire dans le Val-d’Oise début octobre : neuf bénévoles et sept élèves du lycée professionnel La Tour du Mail à Sannois, accompagnés par deux de leurs professeurs ont récolté en 5 heures, 300 Kg de haricots restés au champ pour les plus démunis. Crédits : © Solaal

Don agricole : Solaal toujours en quête de parcelles à glaner

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6 novembre 2024 | 4 min

Malgré les difficultés liées au changement climatique et au retour de la cicadelle, la récolte d’oignons doux des Cévennes est estimée similaire à l’an dernier : 2 000 tonnes. Crédits : © Origine Cévennes

Récolte manuelle des oignons doux des Cévennes. — Malgré les difficultés liées au changement climatique et au retour de la cicadelle, la récolte d’oignons doux des Cévennes est estimée similaire à l’an dernier : 2 000 tonnes. Crédits : © Origine Cévennes

Cicadelle et changement climatique : l’oignon doux des Cévennes fragilisé

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28 octobre 2024 | 4 min

André Pinatel, président de France Pistaches (à droite) et Olivier Baussan, président de Pistache de Provence (à gauche) ont lancé la marque collective Pistaches de France lors du salon med’agri à Avignon dans le Vaucluse. Crédits : © Caroline Maréchal

André Pinatel, président de France Pistaches et Olivier Baussan, président de Pistache de Provence présentant la nouvelle marque collective Pistaches — André Pinatel, président de France Pistaches (à droite) et Olivier Baussan, président de Pistache de Provence (à gauche) ont lancé la marque collective Pistaches de France lors du salon med’agri à Avignon dans le Vaucluse. Crédits : © Caroline Maréchal

Pistaches de France, une marque collective lancée sur le salon med’agri

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24 octobre 2024 | 3 min

Grande distribution, producteurs, grossistes, restaurateurs… : la sensibilisation à la lutte contre le cancer du sein et la mise en avant des fruits et légumes a mobilisé une grande partie de la filière fruits et légumes alsacienne. Crédits : © Fruits et légumes d'Alsace

Octobre Rose en Alsace : un rayon fruits et légumes de la grande distribution aux couleurs de l'opération En Octobre, je croque la vie en rose. — Grande distribution, producteurs, grossistes, restaurateurs… : la sensibilisation à la lutte contre le cancer du sein et la mise en avant des fruits et légumes a mobilisé une grande partie de la filière fruits et légumes alsacienne. Crédits : © Fruits et légumes d'Alsace

Alsace : pourquoi l’interprofession fruits et légumes se met au rose ce mois d’octobre ?

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17 octobre 2024 | 3 min

Le verger de Sérignan du Comtat dans le Vaucluse s'étend pour 100 hectares. Crédits : © La Compagnie des Amandes

Le verger de Sérignan du Comtat dans le Vaucluse s'étend pour 100 hectares. Crédits : © La Compagnie des Amandes

Deuxième récolte pour la Compagnie des Amandes : quels résultats ? Quelles ambitions ?

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16 septembre 2024 | 3 min

Cofigeo travaille chaque année l’équivalent de quelque 55 000 tonnes de tomates pour ses marques Zapetti et Garbit. Crédits : © Cofigeo

Cofigeo travaille chaque année l’équivalent de quelque 55 000 tonnes de tomates pour ses marques Zapetti et Garbit. Crédits : © Cofigeo

Tomates d'industrie : comment Cofigeo pousse la production de tomates d’industrie en France ?

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10 septembre 2024 | 4 min

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