L’Institut des corps gras (Iterg) a inauguré hier sa nouvelle plateforme d’essais semi industriels en chimie verte à Pessac, en Gironde. Ce nouvel équipement du Cedop (centre européen de développement des oléo-produits) sera au service des industriels producteurs, transformateurs, formulateurs et distributeurs. Positionnée sur des marchés de niche à haute valeur ajoutée, la plateforme Cedop offre « une gamme de prestations de recherche sans équivalent en Europe dans le domaine de l’oléochimie », selon l’institut Carnot des « lipides pour l’industrie et de la santé » (Lisa), cifondé par l’Iterg.
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