Koelnmesse, les organisateurs du salon agroalimentaire Anuga à Cologne, préparent un salon du luxe alimentaire, du 7 au 9 novembre 2007. Basé à Macao, le paradis du jeu, le Wine and Gourmet Asia devrait être dédié aux grands chefs cuisiniers. Pour l'instant, les organisateurs avouent avoir du mal à recruter de grandes entreprises du secteur des vins et spiritueux qui disposent déjà de bureaux commerciaux en Asie.
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