Raynier Marchetti, traiteur spécialisé dans l’événementiel haut de gamme, et le groupe Elior, 3e opérateur en Europe de la restauration sous contrat et des services associés, s’associent pour constituer le 3e acteur français du marché traiteur-organisation de réceptions. Ce rapprochement repose sur l’apport d’Honoré James (traiteur d’Elior depuis 2001) à Raynier Marchetti. En contrepartie, Elior détiendra une participation minoritaire dans le capital de la nouvelle entité Raynier Marchetti. Le nouveau groupe ainsi formé réaliser un chiffre d’affaires de 30 millions d’euros de chiffre d’affaires.
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