Le 13 octobre, les partenaires Système U, maison Roucadil et le GIE Prunes Nouvelle-Aquitaine se sont retrouvés à Montrayal (Lot-et-Garonne) pour signer un contrat de 5 ans sur le pruneau U bio. Cet accord traite d’engagements communs sur les volumes, la rémunération des producteurs et sur un cahier des charges bio.
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En phase avec les objectifs de la loi Egalim 2, ce partenariat s’insère aussi dans le renforcement de l’approvisionnement en produits locaux afin de répondre à un objectif de système U : avoir 80% des matières premières agricoles des produits alimentaires U d’origine France en 2025, chiffre déjà atteint à 75% aujourd’hui.
