Les présidences du Syndicat des surgelés (SDS) et du Syndicat des fabricants industriels de glaces, sorbets et crèmes glacées (SFIG) ont changé le 4 juin dernier à l’occasion de leur assemblée générale respective. François Legrain, 44 ans, directeur général de Délifrance pâtisserie-traiteur, a été élu à la tête du SDS, succédant ainsi à Frédéric Jaubert, directeur général de Darégal, qui occupait ce poste depuis 4 ans. Jean-Marc Tilliard, ex-président d’Unilever France de 2004 à 2006, prend la tête du SFIG, succédant à Javier Texido, directeur général de Nestlé Grand Froid.
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