Le Centre technique des fruits et légumes se félicite de plus de 800 entrées à sa 2 e édition des journées « agencement des points de vente et marchés » à Rungis du 16 au 18 mars. L’enjeu de ces journées était « d’informer les professionnels de la vente au détail sur les techniques, la réglementation, les innovations et savoir-faire en matière d’équipement, d’organisation et de gestion des points de vente et marché de fruits et légumes. »
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