Spanghero table sur une activité à 70% d'ici huit jours

Spanghero, pointée du doigt dans le scandale de la viande de cheval, table sur une reprise sensible de son activité d'ici huit jours, à hauteur de 70%, en raison de contacts positifs ces derniers jours avec ses clients traditionnels. « On a repris une bonne partie de nos clients. Cela devrait porter notre activité à 70% très prochainement » a expliqué Barthélémy Aguerre, le président de Spanghero. Il a précisé que tous les secteurs de la société -préparation de plats cuisinés, viande à la découpe, saucisserie- étaient concernés par cette reprise. Il n'a toutefois pas souhaité identifier les clients qui avaient repris contact avec la société. Actuellement, une soixantaine des quelque 300 employés du site travaillent sur les ateliers, selon délégué syndical FO Jean Apparicio. D'autres suivent des formations qui étaient initialement prévues plus tard dans l'année.