Soufflet achèvera en septembre un audit de six mois de Pomme de Pain, enseigne reprise il y a un an à travers l’acquisition de Neuhauser. Le groupe a remanié les équipes et remercié en mars le directeur général Pascal Humblot, en poste depuis dix ans, rappelle Le Figaro du jour. « Dans le paysage actuel, nous devons revisiter le concept. Nous n’avons pas d’autre choix que de monter en gamme. Nous voulons aller vers plus de naturalité et rehausser le niveau qualitatif de l’offre », confie Jean-Michel Soufflet, président du groupe, au quotidien. Il affirme vouloir remettre l’entreprise dans une perspective de croissance, d’abord en France puisà l’international. L’enseigne aurait enregistré 44 millions d’euros de chiffre d’affaires dans ses 113 points de vente en 2013.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
