Sur le marché français, le bilan Sorgho 2012/2013 voit, malgré une collecte en repli par rapport à l’année précédente, le niveau des exportations sur l’UE se maintenir par rapport aux deux dernières campagnes, avec comme principales destinations les Pays-Bas, la Belgique, l’Espagne et l’Italie.
« Cette baisse du volume collecté se traduit par une moindre disponibilité du sorgho pour les fabricants d’aliments du bétail », a précisé Arvalis-Institut du végétal lors d’un point presse le 4 décembre. Pour la campagne 2013/2014, la hausse de la collecte, conjuguée à une stabilité estimée des exportations, conduit à une hausse des disponibilités pour la nutrition animale.
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