Le marché des produits de snacking continue de prospérer, avec une croissance de 2% à 374 milliards de dollars dans le monde entre 2013 et 2014, particulièrement marquée dans les pays en développement, indique mardi une étude du cabinet Nielsen. Si l’Europe (167 milliards de dépenses) et l’Amérique du nord (124 milliards) restent les régions les plus friandes de ces petits plaisirs salés et sucrés, les ventes augmentent particulièrement dans les régions en développement, remarque le panéliste Nielsen.
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