Après un lancement réussi pour sa 1 re édition avec 96 exposants et plus de 5000 visiteurs, VAE expo revient à Paris expo, porte de Versailles, hall 5.1, les 11 et 12 septembre prochains. Cette année, plus de 120 exposants devraient se réunir dans les 4 villages thématiques (saveur, exploitation, ambiance et concept), le food court, l'espace conférences, le forum et la gallery innovation. La surprise de cette année ? Marc Veyrat et Alexis Olivier co- animeront leur émission « Cuisinez-moi » diffusée quotidiennement sur TV8 en direct du salon.
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