La production mondiale de seigle devrait reculer de 12 % en 2009/10, à 16,4 Mt (18,6 Mt), en raison des récoltes moindres de l'UE et la CEI, indique le CIC dans son dernier rapport. Les volumes de l’UE devraient reculer à 8,8 Mt (9,5 Mt) du fait de la contraction des semis. Les échanges mondiaux en 2009/10 sont estimés à 0,43 Mt, en légère hausse sur l’année précédente. Avec 0,2 Mt, l’UE, premier producteur mondial, devrait compter pour près de la moitié des ces exportations.
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