Chicago Recule du blé et du maïs, fermeté du soja

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Après une période de hausse, le blé tendre recule sur la semaine. Les craintes liées aux dégâts du gel ont été atténuées par les chutes de neige, qui devraient protéger les cultures. Le maïs recule également, essentiellement du fait d'une demande moindre des industriels américains (éthanoliers, producteurs de sirop de maïs). En revanche, le soja s'est raffermi, compte tenu d'une bonne demande mondiale et des craintes quant à la sécheresse en Argentine.

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