La marque Raynal et Roquelaure a décidé de s'ouvrir les portes de la restauration hors foyer en 2014. Les premiers produits sous les marques Zapetti et Raynal et Roquelaure ont été lancés en juin dernier. Une ligne de production sur le site de Camaret-sur-Aigues (Vaucluse) a été dédiée à cette activité. Un emballage spécifique en forme de poche de 4 kilogrammes a été privilégié pour faciliter le stockage des produits, améliorer la conservation des recettes et limiter les déchets.
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