A plus de 260.000 t, contre 193.000 t en 2007, la collecte de féveroles est en hausse de 35 % en 2008, a indiqué FranceAgriMer lors de la réunion, le 2 juin, du conseil relatif, entre autres, aux proétagineux. Cette progression reflète l’augmentation des surfaces combinée à un rendement record. L’essentiel des volumes français est orienté vers le débouché d’exportation, qui atteindrait 220.000 t en 2008/09, selon les dernières prévisions. L’Egypte constitue la principale destination. Les utilisations intérieures restent marginales, avec 11.000 t consommées par les fabricants d’aliments du bétail français. La progression des surfaces observée en 2008 devrait se poursuivre en 2009. Pour cette année, la sole pourrait s’étendre de plus de 11.000 ha et dépasser les 72.000 ha, en raison de ses atouts agronomiques et de la consolidation des débouchés égyptiens, selon les estimations du service des statistiques et de la prospective du ministère de l’Agriculture.
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