Poules de réforme : très peu évolutif

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Les jours se suivent et se ressemblent sur un marché de la poule de batterie pris dans la torpeur estivale. Les abattages étaient réguliers la semaine dernière et surtout suffisants pour satisfaire les besoins du moment, tournés vers l’export. Les prix n’ont pas évolué. Cette semaine, l’activité sera réduite du fait du férié, voire du pont chez certains opérateurs. En poules de reproduction, l’offre aurait fait un petit retour selon certains, à confirmer dans les jours à venir.

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