Demain la contribution spécifique à l’équarrissage (CSE) des abattoirs de porcs passe de 18 à 20 euros/tonne, et la contribution volontaire des éleveurs double, de 0,09 à 0,18 euros par animal. Jean-Claude Prieur, en charge du dossier de l’équarrissage à Coop de France, déplore cette augmentation qui affaiblit la compétitivité de la filière française.
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