La nouvelle usine aurait dû être opérationnelle mi-avril. En raison de la crise sanitaire, l’investissement industriel de 15 millions d’euros par Pierre Martinet à Saint-Quentin-Fallavier sera terminé en septembre. 50 % de cet investissement est consacré à l’augmentation des capacités du site historique de salades préparées. « Nous allons pouvoir produire 10 000 tonnes supplémentaires », a précisé Pierre Martinet à La Tribune.
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