Cochonou sort Le 1928, un saucisson haché et bridé à l’ancienne (PVC : 4,25 € les 250 g), assaisonné avec un mélange de sel des Alpes®, poivre concassé, muscade et épices. Autre nouveauté, une mousse de foie au sel de Guérande et à la crème d’Isigny, avec des conservateurs naturels (PVC : 1,60 € les 150 g).
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