La Russie a revu à la hausse, lundi 25 juillet, ses prévisions d'exportation de céréales en 2011 à 20 millions de tonnes contre 18 Mt prévus initialement. « Nous devons reconquérir nos positions d'exportation sur le marché mondial cette année », a indiqué la ministre russe de l'Agriculture, Elena Skrynnik. Mi-juillet, la Russie a revu à la hausse ses prévisions de récoltes 2011, estimant qu'elles allaient atteindre 90 Mt, contre 85 Mt prévus auparavant. Le pays avait levé début juillet l'embargo sur les exportations de céréales, décrété le 15 août 2010 suite à une sécheresse exceptionnelle qui avait fait chuter la production.
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