Les « premières pistes de recommandation » émises par le Conseil national de l’Alimentation, plutôt favorables à la réintroduction des protéines animales transformées (PAT) dans l’alimentation du bétail ont relancé la polémique sur l’utilisation des farines animales. Lors de sa récente AG, le Snia a fait savoir que le retour des PAT dans la nutrition animale présentait un intérêt économique certain mais qu’ils attendaient « une position claire et affirmée des autorités, à propos de la sécurité sanitaire de ces produits » vis-à-vis du public. Bruno Le Maire leur a apporté un début de réponse dimanche sur RTL. « Tant que je serais ministre, les farines animales ne seront pas réintroduites en France ». A un an des Présidentielles, nous le croyons.

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