LVMH se lance dans la pâtisserie

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Le groupe LVMH a acquis 80 % de la pâtisserie familiale milanaise Cova. Son ambition est de la développer à l’international, alors qu’elle possède déjà une vingtaine de points de vente à Hong Kong, à Singapour et à Tokyo. La famille Faccioli reste au capital et est impliquée dans le management. Connue pour son « panettone », Cova a été fondée en 1817 et a eu comme célèbre client les compositeurs Verdi ou Puccini.

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