Les Restaurants du cœur, qui ont établi le bilan de leur action cet hiver, constatent que « tous les indicateurs sont au rouge ». « Cette année encore, les Restos du Cœur enregistrent une augmentation de 5,7 % du nombre de personnes accueillies par rapport à l’an passé », s’émeut l’organisme caritatif. « Pour y faire face, Les Restos ont exceptionnellement organisé, le 10 et le 11 mars dernier, une collecte alimentaire nationale : 1 500 tonnes de denrées ont été collectées par 16 000 bénévoles dans 2 000 magasins à travers la France. L’objectif : boucler la campagne d’hiver mais aussi assurer l’inter-campagne au-delà de la période hivernale ».
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