Les Gavottes déménagent à Lanvallay

Appartenant au groupe Loc Maria, les crêpes dentelles costarmoricaines Gavottes vont quitter la ville de Taden pour s’implanter à Lanvallay (22), à quelques kilomètres du site actuel, d’ici à 2012. La surface de la nouvelle usine, qui sera davantage automatisée, atteindra 10 000 m² contre 7 000 pour l’actuelle. Par ailleurs, commercialisées dans trente pays à travers le monde (un quart de la production est exportée), les Gavottes vont fêter leurs 90 ans. Sans conservateur ni colorant, ces crêpes, dont la gamme a été diversifiée et l’identité remise au goût du jour, sont notamment présentes chez Harrods, Maxim’s et Lenôtre.