Les Etats-Unis approuvent le poulet transformé en Chine

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L’autorité sanitaire de l’USDA déclare les procédés de transformation des volailles en Chine équivalents aux procédés américains, informe ThePoultrySite.com. En conséquence, les viandes de volailles provenant de sites agréés en Chine pourront à l’avenir entrer sur le marché américain. Aucun site chinois n’est pour l’heure certifié par les Etats-Unis. Les volailles mises en œuvre, en revanche, devront provenir des Etats-Unis ou du Canada.

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