Nos lecteurs trouveront ci-après, pour les principaux produits, la moyenne mensuelle des cours relevés en mars 2006 et, à titre de comparaison, les moyennes mensuelles de février et de janvier 2006 et, il y a un an, celles de mars 2005. Pour les céréales, moyennes mensuelles des cotations hebdomadaires relevées chaque mercredi en Bourse de Commerce de Paris (majo. commerciales de mars 2006 comprises). Pour les productions animales, moyennes mensuelles des cours relevés par l’Ofival (gros bovins, veaux, moutons) et pondération nationale des cotations porcs.
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